Jednym ze sposobów osiągnięcia następnego poziomu działań w zakresie zrównoważonego rozwoju jest całkowita eliminacja odpadów w ramach prowadzonej działalności.
Taki krok nie tylko zapewni zmniejszenie emisji przez firmę i wzmocnienie poświadczeń w zakresie ESG — zagadnienia, które zyskuje coraz większą uwagę klientów indywidualnych i biznesowych — ale także może pomóc w redukcji kosztów, np. w zakresie zarządzania odpadami.
Ponadto zmniejszenie zanieczyszczeń zapewnia zgodność ze zmianami prawnymi zachodzącymi na rynku w Twoim kraju. Na przykład stosowanie jednorazowych opakowań plastikowych jest w coraz większym stopniu regulowane na całym świecie1.
Oto siedem pomysłów, które mogą Ci pomóc na drodze do sukcesu Zero Waste.
Czym jest Zero Waste?
Według stowarzyszenia Zero Waste International Alliance (ZIWA) Zero Waste oznacza „zachowanie wszelkich zasobów na drodze odpowiedzialnej produkcji, konsumpcji, ponownego użytku i odzyskiwania produktów, opakowań i materiałów bez udziału spalania oraz bez emisji zanieczyszczeń gruntowych, wodnych i powietrznych zagrażających środowisku lub ludzkiemu zdrowiu”2.
Aby otrzymać certyfikat stowarzyszeń takich jak ZIWA, firmy powinny przekierowywać minimum 90% zanieczyszczeń uzyskiwanych składowania odpadów lub spalania3.
1
Przeprowadzenie audytu odpadów
Dobrym sposobem rozpoczęcia jest ocena problemu poprzez identyfikację i przegląd obecnych strumieni odpadów. Zapewni to dobrą pozycję do rozpoczęcia monitorowania postępów oraz określenie miejsc, w których potrzebne są działania.4 Ujawnienie w toku audytu wyrzucania określonego materiału może stanowić wskazówkę, że należy zamawiać mniejszą ilość tego materiału, co z kolei może zapewnić zmniejszenie kosztów.
2
Ustaw cele SMART
Tak jak w przypadku każdej dużej zmiany systemowej transformacja w firmę Zero Waste nie nastąpi w ciągu jednego dnia. Ale działanie w kierunku osiągnięcia szeregu celów może pomóc w dążeniu do spełnienia całościowego zamierzenia. Ustalone cele powinny być zgodne z kryteriami SMART: specific (skonkretyzowane), measureable (mierzalne), attainable (osiągalne), relevant (istotne) i time-bound (określone w czasie).5
3
Zaangażowanie wszystkich interesariuszy
Spełnienie celu Zero Waste może oznaczać konieczność włączenia w proces kadry, dostawców i klientów, ponieważ może się to wiązać ze zmianami zachowań. Możesz rozpocząć od zagwarantowania, że Twoi pracownicy rozumieją wagę tych zmian, zapewnienia im szkoleń na temat nowych procesów oraz regularnego przekazywania im informacji na temat postępów4. Możesz także poprosić o wsparcie dostawców, na przykład poprzez wsparcie Twoich działań w eliminacji dostarczanych Ci odpadów opakowaniowych6. Należy także zachęcać klientów do ponownego używania produktów, ich zwracania i recyklingu w sposób zgodny z Twoimi zobowiązaniami.
4
Budowanie dynamiki
Transformacja firmy w celu eliminacji odpadów może zająć czas i wymagać cierpliwości, zatem warto rozpocząć od zmian najłatwiejszych do wdrożenia. Możliwość zobaczenia natychmiastowych postępów może pomóc w zachowaniu motywacji zespołu na drodze do osiągnięcia ostatecznego celu.
5
Tworzenie bardziej długotrwałych produktów
Cykl życia Twoich produktów powinien być jak najdłuższy, aby zminimalizować ilość odpadów generowanych przez Twoją firmę oraz ilość zużywanych surowców. Oznacza to zapewnienie trwałości produktów, możliwości ich naprawy oraz ponownego użycia. Osiągnięcie tego wiąże się z przejściem na bardziej wytrzymałe materiały, zapewnieniem usług naprawczych czy też nawet uruchomieniem programu skupu i odsprzedaży7. W ramach badania firmy Accenture połowa respondentów stwierdziła, że zapłaciłaby więcej za produkty zaprojektowane z myślą o ponownym użyciu i recyklingu8.
„W ramach badania firmy Accenture połowa respondentów stwierdziła, że zapłaciłaby więcej za produkty zaprojektowane z myślą o ponownym użyciu i recyklingu8”.
6
Znalezienie alternatywnych zastosowań odpadów
Wytwarzanie nowych strumieni odpadów jest prawie nieuniknione, zatem spróbuj podejść kreatywnie do pytania odnośnie do tego, co z nimi zrobić. Inne firmy mogą być w stanie wykorzystać resztki materiałów lub produkty uboczne wytworzone w toku działalności operacyjnej Twojej firmy. Czy też korzystasz z odpadów wytworzonych w ramach Twojej firmy, na przykład poprzez kompostowanie odpadów organicznych na miejscu? Wysyłanie odpadów do recyklingu powinno być traktowane jako ostatnia instancja7.
7
Zaprojektowanie od nowa produktów lub modelu biznesowego
Zamiast analizować, co zrobić z odpadami generowanymi przez obecne produkty, lepsze wyniki można osiągnąć poprzez ich ponowne zaprojektowanie z myślą o celach Zero Waste9. Czy Ty także poszukujesz zmian do wprowadzenia w modelu biznesowym, aby wspomóc redukcję odpadów? Jednym z przykładów jest odbiór starych ubrań w sklepach przez detaliczne firmy odzieżowe w celu recyklingu lub ponownego użycia, czasem nawet nagradzając klientów za takie działania10. Możesz także rozważyć leasing produktów zamiast ich sprzedaży — gdy klient nie potrzebuje już przedmiotu, możesz go oddać w leasing następnemu klientowi lub użyć części do wytworzenia nowego produktu11.
Wyłączenie odpowiedzialności: Informacje zawarte na tej stronie nie stanowią porady prawnej, podatkowej, finansowej, księgowej ani handlowej, ale mają na celu przedstawienie ogólnych informacji dotyczących działalności i handlu. Treść, informacje i usługi opisane w serwisie FedEx Small Business Hub nie zastępują profesjonalnej porady, na przykład udzielonej przez prawnika, kancelarię prawną, księgowego lub doradcę finansowego.
Źródła
1. The drive toward sustainability in packaging—beyond the quick wins (Trend ku zrównoważonemu rozwojowi w dziedzinie opakowań) | McKinsey, styczeń 2020
2. Zero waste definition (Definicja Zero Waste) | Zero Waste International Alliance
3. Zero waste business certification (Certyfikaty biznesowe Zero Waste) | Zero Waste Business Alliance
4. How to Achieve Zero Waste in Your Business (Jak osiągnąć Zero Waste w prowadzeniu firmy) | The Balance SMB, 2018
5. Smart Goals (Inteligentne cele) | Mind Tools
6. Going zero waste – How small steps add up at the Ritz Carlton, San Francisco (Przejście na Zero Waste — jak małe kroki mają znaczenie, Ritz Carlton, San Francisco) | Great Forest
7. Recycling and the circular economy: what’s the difference? (Różnice między recyklingiem i gospodarką o obiegu zamkniętym) | Ellen MacArthur Foundation
8. More than Half of Consumers Would Pay More for Sustainable Products Designed to Be Reused or Recycled (Ponad połowa konsumentów zapłaciłaby więcej za zrównoważone ekologicznie produkty zaprojektowane z myślą o ponownym użyciu lub recyklingu) | Accenture, 2019
9. Redesigning medium-life bulky products from scratch: Niaga (Przeprojektowanie od zera produktów wielkogabarytowych o cyklu życia średniej długości: Niaga) | Ellen MacArthur Foundation ()
10. Where to recycle your old or unwanted clothes and beauty products on the high street (Gdzie na głównych ulicach można poddawać recyklingowi stare lub nieużywane ubrania oraz produkty kosmetyczne) | Independent
11. Organic jeans for rent: MUD Jeans (Ekologiczne jeansy do wypożyczenia: jeansy MUD) | Ellen MacArthur Foundation
Być może zainteresują Cię te tematy
INNOWACJA I ROZWÓJ
5 sposobów na zwiększenie średniej wartości koszyka
Od łączenia produktów w pakiety po progi darmowej wysyłki – te strategie mogą zachęcić Twoich klientów do większych zakupów.
GŁOSY & OPINIE
Znalezienie najbardziej zrównoważonego opakowania dla Twojego produktu
Opakowania są głównym źródłem odpadów w przypadku handlu elektronicznego, ale ich wpływ na środowisko może być zredukowany.
PRZEWODNIKI I NARZĘDZIA
Praca hybrydowa: jak zachować kulturę firmy
Zapoznaj się z prostymi wskazówkami, które ułatwią rozwój kultury firmy.